Comunidade da Vila da Paz recebe dicas de alimentação
Rodas de conversa e receitas estavam na programação
22/08/2014 | 00:00
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O trabalho consiste em rodas de conversa sobre as principais doenças crônicas não transmissíveis (como colesterol, diabetes, hipertensão e obesidade) e uma aula prática de receitas relacionadas ao combate do mal em questão. O curso será realizado mensalmente durante quatro meses, nas três diretorias regionais de saúde.
"Queremos ensinar as pessoas receitas que podem ser preparadas com facilidade sem o uso de ingredientes industrializados, que são altamente processados, ricos em açucares, sal e gorduras", explica Theonas Gomes, do Núcleo de Alimentação e Nutrição da FMS. "Desta forma, contribuímos para o combate às doenças crônicas não transmissíveis, que têm se manifestado em pessoas de todas as idades", complementa.
Para isso, os participantes preenchem um questionário sobre seus hábitos alimentares no início e no final do curso, que será realizado em quatro encontros mensais. O objetivo é realizar uma comparação e ver se houve uma melhora em suas escolhas.
Os participantes pertencem aos grupos de trabalho dos Núcleos de Apoio à Saúde da Família (NASF) e membros de famílias beneficiadas pelo programa Bolsa-Família. Na próxima quinta (28), será a vez da regional Norte, que vai que vai realizar o curso na UBS do Poty Velho.
Fundação Municipal de Saúde de Teresina - FMS
Endereço Web: https://site.fms.pmt.pi.gov.br/noticia/931/comunidade-da-vila-da-paz-recebe-dicas-de-alimentacao